Το Haus Olymp βρίσκεται στην οδό Θράκης, στην Παραλία Κατερίνης, έναν από τους πιο γνωστούς παραθεριστικούς οικισμούς της Πιερίας. Η κεντρική αμμουδιά του οικισμού απέχει λίγα λεπτά με τα πόδια, οπότε η καθημερινή βουτιά δεν απαιτεί αυτοκίνητο. Η ακτή είναι μακριά, με λεπτή άμμο και νερά που βαθαίνουν σταδιακά, κάτι που την κάνει βολική για οικογένειες με μικρά παιδιά. Σε μεγάλο μέρος της υπάρχουν οργανωμένα τμήματα με ξαπλώστρες, ενώ αρκετά σημεία μένουν ελεύθερα για όσους προτιμούν τη δική τους ομπρέλα.

Αν θέλετε λίγο περισσότερη ησυχία, η Ολυμπιακή Ακτή, λίγο νοτιότερα και περίπου 5 λεπτά με το αυτοκίνητο, έχει επίσης αμμουδιά και ρηχά νερά, με θέα στον Όλυμπο που υψώνεται πίσω από τον κάμπο. Προς τα βόρεια, η παραλία του Κορινού, περίπου 10 λεπτά οδικώς, είναι πιο ήρεμη και ταιριάζει για χαλαρά απογεύματα.

Λίγο πιο μακριά, περίπου 25 λεπτά βόρεια, ο Μακρύγιαλος διαθέτει μακριά αμμώδη ακτή και περιποιημένο παραλιακό πεζόδρομο. Για διαφορετικό τοπίο, η παραλία της Γρίτσας κοντά στο Λιτόχωρο, περίπου 25 λεπτά νότια, συνδυάζει άμμο και βότσαλο με τον Όλυμπο σχεδόν πάνω από το κύμα. Τις μέρες με βοριά, οι νοτιότερες ακτές συνήθως έχουν πιο ήσυχη θάλασσα.

Η θέση του Haus Olymp, ανάμεσα στον Θερμαϊκό και στον Όλυμπο, σας δίνει πρόσβαση σε μερικά από τα σημαντικότερα μνημεία της Μακεδονίας μέσα σε μικρή απόσταση. Το πρώτο που αξίζει να βάλετε στο πρόγραμμα είναι το Δίον, περίπου 20 λεπτά οδικώς. Ο αρχαιολογικός χώρος, η ιερή πόλη των Μακεδόνων στους πρόποδες του Ολύμπου, απλώνεται μέσα σε πλούσιο πράσινο με ιερά, θέρμες και ψηφιδωτά, ενώ το Αρχαιολογικό Μουσείο Δίου εκθέτει ευρήματα από τις ανασκαφές.

Στην ίδια την Κατερίνη, περίπου 10 λεπτά με το αυτοκίνητο, μπορείτε να κάνετε βόλτα στους πεζόδρομους του κέντρου και στην κεντρική πλατεία. Βορειότερα, κοντά στον Μακρύγιαλο, βρίσκεται ο αρχαιολογικός χώρος της Πύδνας, πόλης που έδωσε το όνομά της στη μάχη του 168 π.Χ. ανάμεσα σε Μακεδόνες και Ρωμαίους.

Για τους λάτρεις της φύσης, η Αλυκή Κίτρους, περίπου 15 λεπτά βόρεια, είναι προστατευόμενος υγρότοπος όπου συχνά εμφανίζονται φλαμίνγκο και άλλα υδρόβια πουλιά. Τέλος, το Λιτόχωρο, η «πύλη» του Ολύμπου, περίπου 25 λεπτά νότια, με τα πετρόχτιστα σπίτια του και το Ναυτικό Μουσείο, είναι ιδανικό για απογευματινή βόλτα.

Η Πιερία έχει κουζίνα που δανείζεται και από το βουνό και από τη θάλασσα, και στην Παραλία Κατερίνης θα βρείτε άφθονες επιλογές για κάθε γεύμα. Το καλοκαίρι, όταν λειτουργεί το Haus Olymp, η ψαροταβέρνα είναι η αυτονόητη επιλογή: σαρδέλες, γαύρος, καλαμαράκια και χταπόδι στα κάρβουνα συνοδεύονται συνήθως από χωριάτικη σαλάτα και τσίπουρο.

Ξεχωριστή θέση στο τραπέζι έχουν τα μύδια του Θερμαϊκού. Οι ακτές της Μεθώνης και του Μακρύγιαλου είναι από τα σημαντικότερα κέντρα μυδοκαλλιέργειας στη χώρα, οπότε θα τα βρείτε φρέσκα, αχνιστά, σαγανάκι ή πιλάφι. Δοκιμάστε επίσης γαρίδες σαγανάκι και ψαρόσουπα στις πιο δροσερές μέρες του φθινοπώρου.

Από την ενδοχώρα έρχονται οι πίτες με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι, τα ψητά κρέατα και τα τυριά των κτηνοτρόφων του Ολύμπου. Η Πιερία είναι επίσης από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής ακτινιδίων στην Ελλάδα, ενώ το μέλι από τις πλαγιές του βουνού είναι ωραίο αναμνηστικό για το σπίτι.

Για γλυκό, οι λουκουμάδες και το παγωτό στον παραλιακό πεζόδρομο είναι βραδινή συνήθεια των παραθεριστών. Στις λαϊκές αγορές της Κατερίνης θα βρείτε φρούτα εποχής, ελιές και ντόπια όσπρια σε καλές τιμές.

Από το Haus Olymp μπορείτε να οργανώσετε μερικές ολοήμερες εξορμήσεις που θα σας δείξουν μια πολύ διαφορετική Πιερία από αυτή της παραλίας. Η πρώτη είναι ο Όλυμπος. Από το Λιτόχωρο, περίπου 25 λεπτά νότια, ο δρόμος ανεβαίνει ως τα Πριόνια, ενώ το μονοπάτι του φαραγγιού του Ενιπέα προσφέρει δροσερές διαδρομές δίπλα σε καταρράκτες και γούρνες. Κοντά βρίσκεται και η παλαιά Μονή Αγίου Διονυσίου του Ολύμπου.

Δεύτερη πρόταση είναι η Βεργίνα, περίπου μία ώρα οδικώς. Το Μουσείο των Βασιλικών Τάφων των Αιγών, όπου εκτίθενται τα ευρήματα του τάφου του Φιλίππου Β΄, είναι από τα πιο εντυπωσιακά μουσεία της χώρας.

Τρίτη επιλογή είναι μια μέρα στη Θεσσαλονίκη, περίπου μία ώρα βόρεια, με τον Λευκό Πύργο, την παραλία και τα βυζαντινά μνημεία της πόλης.

Τέλος, νότια, μπορείτε να επισκεφθείτε το Κάστρο του Πλαταμώνα, περίπου 30 λεπτά με το αυτοκίνητο, και να συνεχίσετε προς την Κοιλάδα των Τεμπών, με το εκκλησάκι της Αγίας Παρασκευής δίπλα στον Πηνειό.

Αν μένετε στο Haus Olymp, αξίζει να δείτε το ηλιοβασίλεμα με τον Όλυμπο απέναντι. Από τον παραλιακό δρόμο της Παραλίας Κατερίνης, τα απογεύματα του Σεπτεμβρίου ο ουρανός πίσω από το βουνό παίρνει χρώματα που δύσκολα ξεχνιούνται, και η βόλτα είναι πιο ήσυχη από ό,τι στην καρδιά του καλοκαιριού.

Αξίζει επίσης να περπατήσετε το πρωί στον αρχαιολογικό χώρο του Δίου, πριν ανέβει η ζέστη. Τα ψηλά δέντρα, τα νερά του Βαφύρα και τα ερείπια των ναών δημιουργούν μια ατμόσφαιρα πολύ διαφορετική από τα συνηθισμένα αρχαία.

Μια ακόμη ιδέα είναι η επίσκεψη στην Αλυκή Κίτρους νωρίς το απόγευμα, με κιάλια, για να παρατηρήσετε τα πουλιά του υγροτόπου. Είναι μια ήρεμη δραστηριότητα που ενθουσιάζει ιδιαίτερα τα παιδιά.

Τέλος, αν η διαμονή σας πέφτει μέσα στο καλοκαίρι, ενημερωθείτε για τις παραστάσεις του Φεστιβάλ Ολύμπου, που φιλοξενούνται σε χώρους όπως το Κάστρο του Πλαταμώνα και το αρχαίο θέατρο του Δίου. Το πρόγραμμα ανακοινώνεται συνήθως στις αρχές του καλοκαιριού.